Gallinas de Cornualles de forma fácil

Name: Gallinas de Cornualles de forma fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Gallinas de Cornualles; 2 limas, cortadas a la mitad; 2 teaspoons aceite de oliva; 1/4 teaspoon chile en polvo; 1/4 teaspoon comino molido; sal kosher al gusto; pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 45 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

Cornish Hens the Easy Way es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborada con 4 gallinas de Cornualles, 2 limas partidas por la mitad, 2 cucharaditas de aceite de oliva, ¼ de cucharadita de chile en polvo y ¼ de cucharadita de comino molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 45 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

4 Gallinas de Cornualles

2 limas, cortadas a la mitad

2 teaspoons aceite de oliva

1/4 teaspoon chile en polvo

1/4 teaspoon comino molido

sal kosher al gusto

pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 332

% Valor Diario*

Grasa total 23.5g 30%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 557mg 24%

Carbohidratos totales 3.8g 1%

Fibra dietética 1.1g 4%

Azúcares totales 0.6g

Proteína 26g 52%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

Frote cada gallina con media lima.

Rocíe las gallinas con aceite de oliva y sazone con chile en polvo, comino, sal kosher y pimienta.

Coloque las gallinas sobre una rejilla en una fuente para asar poco profunda.

Asa las gallinas 15 minutos en el horno precalentado.

Reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y continúe asando durante 30 minutos, o hasta una temperatura interna de 180 grados F (80 grados C).