Кукурузный суп (Гватемала)
Кукурузный суп (Гватемала) – легкий ужин. Сделано из 3 свежих початков кукурузы или 1–16 унций. банка сладкой кукурузы, 1 луковица, нарезанная мелкими кубиками, 2 ст. мука, 1 ст. маргарина и 2 1/2 стакана молока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Если вы используете свежую кукурузу, варите ее в кипящей воде 5–10 минут или до готовности. Слить, сохранить воду. Срежьте кукурузу с початка. Если вы используете консервированную кукурузу, слейте жидкость и сохраните ее. Растопите маргарин в большой кастрюле и готовьте, пока лук не станет мягким. Всыпьте муку, хорошо перемешайте. Готовьте пару минут, постоянно помешивая. Снимите кастрюлю с огня и медленно влейте молоко, помешивая, чтобы получилась однородная консистенция. Добавьте кукурузу, соль и перец по вкусу и добавьте примерно
1/2 стакана воды, в которой отваривается кукуруза. Доведите суп до слабого кипения, помешивайте, пока смесь не загустеет. Подавайте горячим. Получается 4 чашки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий