Maisrelish (in Dosen)
Corn Relish (in Dosen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Vollkornmais, 1/2 kleiner Rotkohl (2 Tassen), 2 mittelgroße rote Gemüsepaprika (gewürfelt), 1/2 Bund Sellerie, fein gehackt und 1 große Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mais, Kohl, rote Paprika, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Selleriesamen und Gewürze in einem großen Wasserkocher vermengen.
Essig einrühren.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und ohne Deckel 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
Nicht zu lange kochen.
Wenn das Relish zu dünn ist, mischen Sie 2 bis 3 Esslöffel Mehl mit 1/2 Tasse kaltem Wasser und mischen Sie es zum Relish, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie weiter, bis die Flüssigkeit eingedickt und glatt ist.
Ständig umrühren.
In heiße, sterilisierte Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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