Кукурузные устрицы

Name: Кукурузные устрицы
Ingredients: 2 яичные желтки, взбитые; 2 c. кукуруза, сушеная; 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1/4 c. обычная мука; 1/4 tsp. порошок для выпечки; 2 яичные белки, круто взбитые; растительное масло (для жарки)

👁️ 4 просмотров

Кукурузные устрицы — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 взбитых яичных желтков, 2 ст. кукуруза, сушеная, 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец и 1/4 ст. из простой муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 яичные желтки, взбитые

2 c. кукуруза, сушеная

1/2 tsp. соль

1/4 tsp. перец

1/4 c. обычная мука

1/4 tsp. порошок для выпечки

2 яичные белки, круто взбитые

растительное масло (для жарки)

Пищевая ценность

Порций в рецепте 1

Размер порции 1 порция (406г)

Количество на порцию

Калории 1370

% дневной нормы*

Всего жиров 102g 131%

Насыщенные жиры 16g 80%

Трансжиры 0g

Холестерин 597mg 199%

Натрий 975mg 42%

Всего углеводов 75g 27%

Пищевые волокна 2.2g 8%

Всего сахаров 0.1g

Белки 31g 62%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 3.7mg 21%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

Значения рассчитаны по ингредиентам и могут отличаться.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в миске яичные желтки, кукурузу, соль и перец. Добавьте муку и разрыхлитель.

Добавьте взбитые яичные белки.

Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой сковороде на умеренно сильном огне. Выкладывайте тесто столовыми ложками на сковороду и готовьте до золотистого цвета с нижней стороны.

Переверните и подрумяньте.

Достаньте и держите в горячем состоянии, пока готовите остальное.

При необходимости добавьте еще масла. Обслуживает 12.