طاجن الذرة
طاجن الذرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً جداً، 1 علبة ذرة أو 6 أكواز ذرة طازجة مقطعة، 2 ملعقة كبيرة مستوية. زبدة مذابة، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز و 2/3 ج. وجبة الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الحليب وأضيفي الزبدة والملح.
تبرد قليلاً ثم أضيفي دقيق الذرة ومسحوق الخبز المنخلين معًا، ثم البيض المخفوق والبصل المفروم.
يقلب جيدا معا.
ضعي الذرة في طبق خزفي مدهون، ثم ضعي فوقها خليط دقيق الذرة، واخلطي قليلاً.
يجب أن يكون الخليط رقيقًا جدًا.
إذا لزم الأمر، أضف المزيد من الحليب.
تُخبز في فرن متوسط الحرارة (350 درجة) لمدة 45 دقيقة أو حتى تُحمر جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً