Заправка для кукурузного хлеба

Обжарьте сельдерей и лук на сливочном масле до готовности.

Смешайте хлеб в большой миске и перемешайте с солью, перцем и зеленью.

Добавьте приготовленные овощи, яйца и водяные каштаны.

Смочите куриным бульоном, используя его столько, чтобы приготовить заправку, которая не должна быть ни сухой, ни сырой.

Если какая-либо заправка будет готовиться отдельно, сделайте ее более влажной и запекайте вместе с индейкой в ​​последний час приготовления.

Получается около 12 чашек или достаточно, чтобы нафаршировать индейку весом от 10 до 12 фунтов и запечь ее сбоку.