Milho e Abobrinha
Milho e Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra (3 ou 4 médias) de abobrinha, 1 colher de sopa. manteiga, 1/2 xícara. cebola picada, 2 ovos batidos e 1 lata de milho escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Fatia de abobrinha; cozinhe, coberto, em uma pequena quantidade de água salgada até ficar macio.
Escorra e amasse com um garfo.
Cozinhe a cebola na manteiga. Combine os ovos, a abobrinha, a cebola, o milho, o queijo e o sal.
Despeje na caçarola.
Misture a manteiga, o pão ralado e o queijo (parmesão). Polvilhe por cima.
Coloque na assadeira e leve ao forno a 300° até dourar e borbulhar.
Decore com tomate cereja e salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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