玉米土豆浓汤
玉米土豆杂烩是一顿比较简单的晚餐。用 1 茶匙制成。红花油,2 茶匙。干雪利酒或水,1 1/4 c.切碎的洋葱,1 c。切成薄片的胡萝卜和 2 茎芹菜(带叶),切成薄片,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个又大又重的平底锅中,加热油和雪利酒或水,直至冒泡。
加入洋葱,炒 5 分钟,经常搅拌,以防止褐变。
(如果混合物看起来干燥,添加 1 到 2 汤匙水。)
加入胡萝卜、芹菜、月桂叶、土豆和高汤。
盖上锅盖,煮沸并用中火煮 10 至 15 分钟或直至土豆变软。
加入牛奶和玉米。
煮 3 分钟或直至玉米变软。丢弃月桂叶。
将 1 杯汤放入食品加工机或搅拌机中打成泥,然后放回锅中。
用辣椒调味。
如果需要,可以用一块酸奶装饰。
做 4 份。
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