Name: Coq Au Vin (Frango com Vinho)
Prep time: 28 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 3 a 4 libras de frango fervendo / assando; 3 Tbsp . manteiga; 1 Tbsp . óleo de salada; 4 oz . pedaço fuma bacon entremeado, em cubos; 12 cebolas bebê; 2 sticks aipo, finamente picado; 2 c. cogumelos, esquartejados; 1 dente de alho esmagado; 2 Tbsp . farinha; 2 c. vinho tinto da Borgonha; 1/2 c. mais 2 colheres de sopa. água; 1 folha de louro; 1 sprig tomilho fresco ou 1/4 colher de chá. tomilho seco; sal e pimenta

Coq Au Vin (Frango com Vinho)

⏱️ Pronto em 1h 32m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 🌍 Francesa 👁️ 29 visualizações

Coq Au Vin (Frango com Vinho) é um jantar francês impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 32 minutos. Feito com frango fervente / assado de até 4 libras. manteiga, . óleo de salada, . peça fuma bacon entremeado, cubos e cebolas baby, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.