コック・オー・ヴァン

コック・オー・ヴァン

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Coq Au Vin は印象的なディナーです。鶏肉2羽で作り、食べやすい大きさに切り、大さじ3。バター、砕いたベーコン 1/4 ポンド、1/2 センチ。玉ねぎ(スライス)とニンニク(みじん切り)1片を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏肉をバターとベーコンで炒めたもの。

玉ねぎを加えます。

ある程度の脂肪を取り除きます。

鍋に寄せて調味料を加えます。

シェリー酒を加えて45分間煮ます。

鶏肉を取り出します。

キノコと小麦粉(濃厚なグレービーソースがお好みの場合)を加え、10分間煮ます。

鶏肉(ご飯も!)にグレービーソースをかけます。

6~8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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