كوك أو فين
Coq Au Vin هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 2 دجاجة، مقطعة إلى قطع التقديم، 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1/4 رطل لحم مقدد، مفتت، 1/2 ج. بصل مقطع إلى شرائح وفص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
دجاج بني في الزبدة ولحم الخنزير المقدد.
أضف البصل.
استنزاف بعض الدهون.
ادفعيه جانباً في المقلاة وأضيفي التوابل.
أضف شيري ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
إزالة الدجاج.
يُضاف الفطر والدقيق (إذا كنت تحب المرق السميك) ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يُسكب المرق فوق الدجاج (والأرز أيضًا!).
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً