調理済みカスタードエッグノッグ
調理済みカスタードエッグノッグは、適度に簡単なディナーです。 1クォートで作りました。牛乳、卵 6 個、塩少々、1/2 c砂糖と小さじ1/4。ナツメグ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
大きな鍋に牛乳を入れて温めます（沸騰させないでください）。
大きなボウルに卵と塩を入れて混ぜます。砂糖を徐々に加え、よく混ぜます。
約1/4のホットミルクを卵混合物に徐々に混ぜます。残りのホットミルクを加え、常にかき混ぜます。
混合物が濃くなり160°に達するまで、絶えずかき混ぜながら中弱火で調理します。
小さじ1/4のナツメグとバニラを加えてかき混ぜます。
大きめの氷の入った鍋に鍋を置き、混合物を急速に冷やすために10分間置きます。
蓋をして最長48時間冷蔵します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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