Компания «Запеканка из сквоша»
Фирменная кабачковая запеканка – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 фунта нарезанной желтой тыквы (около 3 штук), 1 средней нарезанной луковицы, 5 ст. олео, разделенное, 2 ст. муки и 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите тыкву и лук в кипящую подсоленную воду, чтобы они покрыли их. Накройте крышкой и готовьте 5 минут; хорошо процедить и отложить в сторону.
Растопите 3 столовые ложки олео в тяжелой кастрюле на слабом огне; добавить муку и готовить 1 минуту, постоянно помешивая.
Постепенно добавляйте молоко; варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
Добавьте сыр и перемешайте, пока он не расплавится.
Смешайте тыквенную смесь, сырный соус и грибы; ложку в слегка смазанную жиром кастрюлю объемом 1 1/2 литра.
Растопите 2 столовые ложки олео и добавьте крошки крекера и орехи пекан. Посыпьте тыкву.
Выпекать при температуре 350° 30 минут.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий