Cazuela de calabaza de empresa
Company Squash Casserole es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de calabaza amarilla picada (aproximadamente 3), 1 cebolla mediana picada, 5 cucharadas. oleo, dividido, 2 cucharadas. harina y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Coloque la calabaza y la cebolla en agua hirviendo con sal para cubrir. Cubra y cocine por 5 minutos; escurrir bien y reservar.
Derrita 3 cucharadas de oleo en una cacerola pesada a fuego lento; agregue la harina y cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agrega poco a poco la leche; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Agregue el queso y revuelva hasta que se derrita.
Combine la mezcla de calabaza, la salsa de queso y los champiñones; vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón ligeramente engrasada.
Derrita 2 cucharadas de oleo y agregue las migas de galletas y las nueces. Espolvorea sobre la calabaza.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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