कंपनी स्क्वैश कैसरोल

कंपनी स्क्वैश कैसरोल

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कंपनी स्क्वैश कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड पीला स्क्वैश, कटा हुआ (लगभग 3), 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 5 बड़े चम्मच से बनाया गया। ओलेओ, विभाजित, 2 बड़े चम्मच। आटा और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

कवर करने के लिए उबलते नमकीन पानी में स्क्वैश और प्याज रखें। ढककर 5 मिनट तक पकाएं; अच्छे से बहाओ और अलग रख दो।

धीमी आंच पर एक भारी सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच ओलियो पिघलाएं; आटा डालें और लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएँ।

धीरे-धीरे दूध डालें; मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए, गाढ़ा होने तक पकाएं।

पनीर डालें और पिघलने तक हिलाएँ।

स्क्वैश मिश्रण, चीज़ सॉस और मशरूम मिलाएं; हल्के से चुपड़े हुए 1 1/2-क्वार्ट कैसरोल में चम्मच डालें।

2 बड़े चम्मच ओलियो को पिघलाएं और क्रैकर क्रम्ब्स और पेकान में मिलाएं। स्क्वैश के ऊपर छिड़कें.

350° पर 30 मिनट तक बेक करें।

6 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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