كولارد جرينز مع لحم الخنزير هوكس
كولارد جرينز مع لحم الخنزير هوكس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 قطع لحم خنزير مدخن متوسطة الحجم أو 1 رطل من لحم الخنزير المقدد، غير مقطعة إلى شرائح، 3 كيلو طن. الماء، 1 ملعقة صغيرة. فلفل أحمر مطحون أو 3 فلفل حار طازج، 8 رطل من الكرنب الأخضر والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شطف عرقوب لحم الخنزير ووضعها في 3 لتر من الماء.
يُرش الفلفل الأحمر المطحون ويُطهى مع الغطاء لمدة ساعتين ونصف أو حتى ينضج.
قطع الأوراق من السيقان.
ضع الكرنب الأخضر في الماء البارد.
اغسل جيدًا. شريحة يترك عبر إلى الثلثين. عند الانتهاء من قطع لحم الخنزير، قم بإزالتها من الوعاء.
ضعي الخضار في وعاء مع سائل لحم الخنزير ورشي الملح والفلفل والسكر.
ضع عرقوب لحم الخنزير في وعاء مع الخضر. يغطى ويطهى لمدة نصف ساعة أو حتى تصبح الخضر طرية. اقلب بلطف مرة واحدة حتى تكون الأجزاء الخضراء العلوية في الأسفل.
يعطي 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً