茄子の冷製前菜（電子レンジ）
冷製ナスの前菜（電子レンジ）は、適度に簡単なディナーです。ナス1本、玉ねぎ小1個、ピーマン中1/2個、みじん切り、ニンニク1片、みじん切り、小さじ1で作ります。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナス全体をマイクロプルーフベーキングラックに置きます。
皮膚に数カ所穴をあけます。
強（最大出力）で6〜7分間、または柔らかくなるまで調理します。
冷ますために置いておきます。
玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、レモン汁を小さなマイクロプルーフボウルに入れて混ぜます。
強（最大出力）で1分半から2分、または野菜が柔らかくなるまで調理します。ナスを半分に切ります。果肉を小さなミキシングボウルにすくい入れます。
ヨーグルト以外の材料をすべて加えます。
よく混ざるまで混ぜます。
ヨーグルトを加えて混ぜ、蓋をしてよく冷やします。
2カップ分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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