ठंडे बैंगन ऐपेटाइज़र (माइक्रोवेव)
ठंडा बैंगन ऐपेटाइज़र (माइक्रोवेव) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बैंगन, 1 छोटा प्याज, 1/2 मध्यम हरी मिर्च, कीमा, 1 कली लहसुन, कीमा और 1 चम्मच से बनाया गया। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पूरे बैंगन को माइक्रोप्रूफ़ बेकिंग रैक पर रखें।
त्वचा को कई स्थानों पर छेदना।
उच्च (अधिकतम शक्ति) पर 6 से 7 मिनट या नरम होने तक पकाएं।
ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
छोटे माइक्रोप्रूफ कटोरे में प्याज, हरी मिर्च, लहसुन और नींबू का रस मिलाएं।
उच्च (अधिकतम शक्ति) पर 1 1/2 से 2 मिनट तक पकाएं या जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं। बैंगन को आधा काट लें; गूदे को छोटे मिश्रण के कटोरे में निकाल लें।
दही को छोड़कर सभी सामग्री मिला लें।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
दही मिलाएं, ढकें और अच्छी तरह ठंडा करें।
2 कप बनायें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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