مقبلات الباذنجان الباردة (الميكروويف)
مقبلات الباذنجان الباردة (الميكروويف) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان، 1 بصلة صغيرة، 1/2 فلفل أخضر متوسط، مفروم، 1 فص ثوم مفروم و1 ملعقة صغيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الباذنجان الكامل على رف الخبز المقاوم للميكروبات.
بيرس الجلد في عدة أماكن.
يُطهى على نار عالية (الطاقة القصوى) لمدة 6 إلى 7 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
توضع جانبا لتبرد.
يُمزج البصل والفلفل الأخضر والثوم وعصير الليمون في وعاء صغير مقاوم للميكروبات.
يُطهى على نار عالية (الطاقة القصوى) لمدة 1 1/2 إلى دقيقتين أو حتى تنضج الخضروات. قطع الباذنجان إلى النصف. مغرفة اللب في وعاء خلط صغير.
أضف جميع المكونات باستثناء الزبادي.
فاز حتى المخلوطة جيدا.
يُضاف الزبادي ويُغطى ويُبرد جيدًا.
يصنع 2 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً