冷たい生地のクッキー
コールドドークッキーは、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。小麦粉、1/2ポンド、バター、1/2センチ。クリスコ、ケーキイースト1個(大きなケーキまたは2オンス)、c。サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉、バター、クリスコを混ぜ合わせ、パイ生地の場合と同じように混ぜ合わせます。
小麦粉混合物の上に卵黄を加えます(まだ混ぜないでください。材料が混合物に入るまで待ちます)。
小麦粉混合物にサワークリーム1/2カップを加えます。
容器に残ったサワークリームにイーストケーキ、砂糖大さじ1、バニラを加えます。
イーストが溶けるまで混ぜます。
小麦粉混合物にイースト混合物を加え、生地が柔らかくなるまで手でかき混ぜます。
生地を密閉容器に入れて一晩置きます(生地をビニール袋で覆うと効果的です。)生地を5つの部分に分割し、小麦粉とたっぷりの砂糖を加えます。
麺棒で1/8インチの厚さ(非常に薄く)に伸ばします。三角形に切り、三角形の広い部分にフィリングを加え、三日月ロールのように巻きます。
砂糖をまぶし、油を塗っていないクッキーシートの上で350度で20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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