Коньячные креветки
Восхитительная смесь карамелизированного лука-шалота, обжаренного с креветками и вялеными томатами в легком сливочно-коньячном соусе. Подавайте горячим с макаронами или теплым хрустящим хлебом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте сливочное и оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарьте чеснок и лук-шалот, пока они не подрумянятся.
Добавьте креветки, приправьте солью, перцем и красным перцем.
Добавьте вяленые помидоры.
Готовьте и помешивайте 5 минут или пока креветки не станут непрозрачными и слегка подрумянятся.
Налейте коньяк в сковороду и перемешайте, чтобы ослабить подрумяненные кусочки со дна.
Уменьшите огонь до минимума и перемешайте пополам.
Варите 5 минут или пока немного не загустеет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий