Kokosgarnelen mit Orangen-Senf-Sauce

Name: Kokosgarnelen mit Orangen-Senf-Sauce
Prep time: 45 min
Ingredients: 1 1/4 Garnele; 1 1/3 Allzweckmehl; 1 Salz; 1/4 Pfeffer; 1/8 Paprika; 1 1/4 Bier; 2 Kokosnuss; 1/4 Orangenmarmelade; 2 Orangenmarmelade; 1/4 Dijon-Senf

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 45 min 👁️ 3 Aufrufe

Machen und teilen Sie dieses Rezept für Kokosgarnelen mit Orangen-Senf-Sauce von Food.com.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

#Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 45 min

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 2620

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 118.8g 152%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 6022mg 262%

Kohlenhydrate gesamt 274.4g 100%

Ballaststoffe 34.5g 123%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 109.9g 220%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Die Garnelen schälen und entdarmen, wobei die Schwänze intakt bleiben. Mehl, Salz, Pfeffer und Paprika in einer mittelgroßen Schüssel vermischen und gut umrühren.

In der Mitte der Mehlmischung eine Mulde formen. Nach und nach Bier hinzufügen und rühren, bis der Teig glatt ist.

Tauchen Sie die Garnelen in den Teig und tauchen Sie sie dann in die Kokosnuss. Garnelen in heißem Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.

In Papiertüchern abtropfen lassen.

Orangen-Senf-Sauce: Marmelade, Saft und Senf in einer kleinen Schüssel vermischen und gut umrühren. Ergibt 1 Tasse.