Kokos-Ananas-Kuchen
Kokos-Ananas-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter (bei Zimmertemperatur), 2 c. Zucker, 3 c. gesiebtes Kuchenmehl, 3 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schaumig schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen und cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Mehl mit Backpulver und Salz sieben.
Fügen Sie der cremigen Mischung nacheinander ein Ei hinzu und schlagen Sie es nach jeder Zugabe gut durch.
Abwechselnd Mehlmischung mit Milch und Gewürzen dazugeben und nach jeder Zugabe glatt rühren.
Kokosnuss dazugeben und glatt rühren. Den Teig in drei 9-Zoll-Pfannen füllen, deren Boden mit Wachspapier ausgelegt und die Seiten gefettet und bemehlt sind.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen, dann stürzen und auf Gittern abkühlen lassen.
Während die Kuchenschichten abkühlen, bereiten Sie die zerkleinerte Ananas-Kokos-Füllung und das Sieben-Minuten-Zuckerguss vor.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen