Name: Кокосовый торт «Колибри»
Ingredients: сливочное масло (для сковороды); 3 в. непросеянная мука; 2 в. сахар; 1 ч. л. пищевая сода; 1 ч. л. корица; 1/2 ч. л. соль; 3 больших яйца, взбитых; 3/4 в. растительное масло; 1 3/4 гр. (около 2) бананового пюре; 1 банка (8 унций) измельченного ананаса с соком; 1 в. нарезанные орехи пекан; 2 ч. л. ваниль; Глазурь из сливочного сыра; 1 1/2 гр. кокосовая стружка

Кокосовый торт «Колибри»

👁️ 8 просмотров

Кокосовый торт «Колибри» — впечатляющий ужин. С маслом (для сковороды), 3 ст. непросеянная мука, 2 гр. сахар, 1 ч. л. пищевой соды и 1 ч. л. корица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой три круглые формы для кексов диаметром 9 дюймов.

В большой миске смешайте муку, сахар, соду, корицу и соль.

Добавьте яйца и растительное масло, помешивая, пока сухие ингредиенты не станут увлажненными; не бейте.

Добавьте банан, ананас с соком, орехи пекан и ваниль. Равномерно распределите тесто по формам для кексов.

Выпекайте до тех пор, пока тестер для торта, вставленный в центр, не будет выходить чистым (25–30 минут при температуре 350°). Остудить 10 минут, затем перевернуть на решетку и полностью остудить. Выложите на корж или тарелку для торта.

Покройте глазурью и повторите то же самое с оставшимися слоями.

Покройте бока торта оставшейся глазурью.

Посыпьте кокосовой стружкой торт сверху и по бокам.

Наслаждаться!

💬 Комментарии