Kokosnuss-Pudding-Torte
Coconut Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 1/4 c. Margarine, 2 c. Milch, 1 bis 1 1/2 c. Kokosraspeln und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Alle Zutaten (außer Kokosnuss) im Mixer zugedeckt bei niedriger Geschwindigkeit 2 Minuten lang mixen.
Für 2 Kuchen auf eine gefettete und bemehlte 9 oder 10 Zoll große Tortenplatte (vorzugsweise Glas) oder zwei (8 Zoll) große Platten gießen (die Backzeit um etwa 20 Minuten verlängern, wenn Metallformen verwendet werden).
Kokosnuss darüber streuen, mit der Rückseite eines großen Löffels abtupfen und 5 Minuten stehen lassen.
40 Minuten bei 350° backen, bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Macht seine eigene Kruste.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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