Кокосовый пирог с кремом
Пирог с кокосовым кремом — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сахар, 2 ст. кукурузный крахмал, 1/4 ч. л. соль, 2 гр. молоко и 3 яйца, разделенные на части, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 3/4 стакана сахара, кукурузный крахмал и соль в средней кастрюле; постепенно вливайте молоко.
Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
Взбейте яичные желтки, добавьте к яичным желткам небольшое количество горячей смеси, хорошо взбивая.
Вмешайте яичную смесь в горячую смесь.
Готовьте и помешивайте на среднем огне 2 минуты.
Снимите с огня; добавьте сливочное масло, ваниль и 1 стакан кокоса.
Выложите ложкой в оболочку пирога.
Взбейте яичные белки, 1/2 чайной ложки ванили и винный камень до пены.
Постепенно добавьте 6 столовых ложек сахара; продолжайте взбивать до затвердевания.
Выложите безе на пирог, посыпьте сверху оставшейся кокосовой стружкой.
Выпекать при температуре 350°, пока не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий