Torta De Creme De Coco
Torta de Creme de Coco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. açúcar, 2 colheres de sopa. amido de milho, 1/4 colher de chá. sal, 2 c. leite e 3 ovos, separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine 3/4 xícara de açúcar, amido de milho e sal em uma panela média; misture gradualmente o leite.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Bata as gemas, acrescente um pouco da mistura quente às gemas, batendo bem.
Misture a mistura de ovos na mistura quente.
Cozinhe e mexa em fogo médio por 2 minutos.
Retire do fogo; misture a manteiga, a baunilha e 1 xícara de coco.
Coloque na casca da torta.
Bata as claras, 1/2 colher de chá de baunilha e o creme de tártaro até formar uma espuma.
Aos poucos adicione 6 colheres de açúcar; continue batendo até ficar firme.
Espalhe o merengue sobre a torta e polvilhe o coco restante por cima.
Asse a 350° até dourar levemente.
🍷 Combinações Perfeitas
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