Kokoscremetorte
Coconut Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 2 EL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz, 2 c. Milch und 3 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
3/4 Tasse Zucker, Maisstärke und Salz in einem mittelgroßen Topf vermischen; Nach und nach Milch einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Eigelb schlagen, eine kleine Menge der heißen Mischung zum Eigelb geben und gut verrühren.
Eiermischung in die heiße Mischung einrühren.
Bei mittlerer Hitze 2 Minuten kochen und umrühren.
Vom Herd nehmen; Butter, Vanille und 1 Tasse Kokosnuss einrühren.
In die Tortenform geben.
Eiweiß, 1/2 Teelöffel Vanille und Weinstein schaumig schlagen.
Nach und nach 6 Esslöffel Zucker hinzufügen; weiter schlagen, bis es steif ist.
Baiser auf dem Kuchen verteilen, restliche Kokosnuss darüber streuen.
Bei 350° backen, bis es leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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