ココナッツクリームメレンゲパイ
ココナッツクリームメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。 2/3cで作りました。砂糖、1/4c。コーンスターチ、小さじ1/4塩、２ｃ．牛乳と卵黄3個を軽く溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
重い鍋または二重鍋の上で、最初の8つの材料をすべて混ぜ合わせ、滑らかになるまでかき混ぜます。
暖房ユニットを中程度の高さまで上げます。混合物を沸騰させます。
くっついたり焦げたりしないように、絶えずかき混ぜながらとろみがつくまで煮ます。火から下ろします。
焼き上げた生地に熱々のフィリングを注ぎます。
準備したメレンゲを広げ、端をクラストに密閉します。
フレーク状のココナッツを振りかけます。
350°で13〜15分間、またはきつね色になるまで焼きます。ワイヤーラックの上で冷まします。
残り物は冷凍してください。
収率：
6～8人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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