Kokoscreme-Baiser-Torte

Kokoscreme-Baiser-Torte

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Coconut Cream Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 1/4 c. Maisstärke, 1/4 TL. Salz, 2 c. Milch und 3 Eigelb, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem schweren Topf oder auf dem Wasserbad alle ersten acht Zutaten vermischen und glatt rühren.

Drehen Sie die Heizeinheit auf mittelhoch; Mischung zum Kochen bringen.

Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist, um ein Anhaften oder Anbrennen zu vermeiden. Vom Herd nehmen.

Heiße Füllung in die gebackene Kruste gießen.

Mit dem vorbereiteten Baiser bestreichen und die Ränder mit der Kruste verschließen.

Mit Kokosraspeln bestreuen.

Bei 350° 13 bis 15 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Reste im Kühlschrank aufbewahren.

Ertrag

6 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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