Kokoscremetorte
Kokoscremetorte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Salz, 1/2 c. Margarine, 1/2 c. Verkürzung, 2 c. Zucker (1/3 Tasse hinzufügen) und 5 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Backfett und Margarine in einer großen Rührschüssel bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit vermischen.
Nach und nach Zucker hinzufügen und schaumig schlagen. Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu und schlagen Sie es nach jeder Zugabe gut durch. Mehl und Soda zusammen sieben; Abwechselnd mit Buttermilch zugeben, mit der Mehlmischung beginnen und enden.
1 2/3 Tassen Kokosnuss zum Kuchenteig geben.
Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; unter den Teig heben.
In drei gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kuchenformen füllen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen.
Frostkuchen mit Füllung.
(Das eignet sich gut als Blechkuchen.)
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