कोको शिफॉन केक

कोको शिफॉन केक

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कोको शिफॉन केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/2 सी. चीनी, 1/4 सी. कोको, 1 चम्मच। बेकिंग सोडा और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

एक छोटे कटोरे में आटा, 1/2 कप चीनी, कोको, सोडा और नमक छान लें।

अंडे की जर्दी, तेल, पानी और वेनिला डालें।

मिश्रित होने तक धीमी गति से मारो।

मध्यम गति से चिकना होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें। बीटर धो लें.

अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें।

टार्टर की क्रीम डालें और नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें।

चीनी डालें।

कड़ी चोटियाँ बनने तक मारो।

अंडे की सफेदी को अंडे के मिश्रण में मिला लें; मिश्रित होने तक मोड़ें।

बैटर को 10 इंच के ट्यूब पैन में डालें।

325° पर 55 मिनट तक बेक करें, फिर तापमान 350° तक बढ़ाएं और 10 मिनट और बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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