Kakao-Chiffon-Kuchen
Kakao-Chiffon-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Kakao, 1 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mehl, 1/2 Tasse Zucker, Kakao, Soda und Salz in eine kleine Schüssel sieben.
Eigelb, Öl, Wasser und Vanille hinzufügen.
Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles vermischt ist.
Bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 2 Minuten glatt rühren. Rührbesen waschen.
Eiweiß schaumig schlagen.
Weinstein hinzufügen und schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Zucker hinzufügen.
Schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Eiweiß unter die Eimischung heben; falten, bis alles vermischt ist.
Den Teig in eine 10-Zoll-Rohrpfanne gießen.
55 Minuten bei 325° backen, dann die Temperatur auf 350° erhöhen und weitere 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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