Облачный бисквит
Облачный бисквит — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/3 ц. мука для выпечки, 1/2 ч. л. разрыхлитель, 1/4 ч. л. соли, 5 яиц комнатной температуры и 1/2 гр. ледяной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль; отложить. В большой чаше миксера на высокой скорости до загустения и лимонного цвета. Постепенно поливайте до бледности и пены.
Постепенно добавляйте сахар до полного его растворения, примерно 8–10 минут.
Добавьте сок и цедру апельсина.
Добавьте мучную смесь в 3 приема в желтковую смесь; отложить.
В небольшой миске миксера очистите венчики, взбейте яичные белки и винный камень.
Аккуратно вмешайте в тесто.
Вылейте смесь в
10-дюймовая несмазанная трубчатая кастрюля.
Выпекайте в разогретой до 325° духовке около часа, иначе пирог пружинит при легком прикосновении.
Переверните кастрюлю на горлышко бутылки и остудите.
Когда корж полностью остынет, снимите его с формы ножом с лезвием.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий