Lasagne classique

Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces (22 x 33 cm) avec un spray antiadhésif.

Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché et la sauce marinara.

Dans un grand bol séparé, mélanger la ricotta, le parmesan, le persil, le basilic, le sel, le poivre et l'huile d'olive.

Étalez 1 tasse de sauce à la viande sur le fond du plat allant au four préparé. Garnir de 5 nouilles à lasagne cuites, en les chevauchant au besoin pour recouvrir complètement la sauce. Étalez 2 tasses du mélange de ricotta sur les nouilles. Garnir de 1 tasse de fromage mozzarella. Répétez avec le reste de la sauce à la viande, les nouilles, la ricotta et la mozzarella pour former 2 couches supplémentaires.

Faites cuire les lasagnes pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce bouillonne à travers les couches. Allumez le gril à feu vif et faites griller pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que la couche supérieure de fromage bouillonne et soit dorée.

Laissez les lasagnes refroidir pendant 30 à 45 minutes, puis servez.

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