Name: Salada Cobb Clássica
Ingredients: 2 peitos de frango sem pele e desossados (4 a 5 onças cada); azeite; Essência Original de Emeril; 1/2 lb. bacon em cubos; 1/2 c. azeite extra-virgem; 3 tbsp. suco de limão fresco; 1/2 lb. Queijo Azul Maytag; sal e pimenta preta recém-redonda; 2 heads alface americana, lavada, sem caroço, seca e cortada em fatias finas; 1 abacate grande e maduro, descascado, sem caroço e cortado em cubos; 1 bife de tomate, descascado, sem sementes e picado; 2 ovos grandes cozidos, descascados e cortados em fatias finas

Salada Cobb Clássica

👁️ 9 visualizações

A Salada Cobb Clássica é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango desossados e sem pele (4 a 5 onças cada), azeite, essência original de emeril, 1/2 libra de bacon em cubos e 1/2 xícara. azeite extra-virgem, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça a grelha. Regue os peitos de frango com azeite e tempere com a Essência. Grelhe o frango até que o suco escorra claro, cerca de 4 minutos de cada lado.

Retire da grelha; legal e dados. Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante, 6 a 8 minutos. Retire da frigideira e escorra em papel toalha. Bata o azeite e o suco de limão em uma tigela. Junte 1/4 libra de queijo azul, um punhado de cada vez. Tempere com sal e pimenta. Misture a alface em uma tigela grande com o molho.

Tempere o abacate, o tomate e os ovos com sal e pimenta.

💬 Comentários