Классический черничный пирог
Классический черничный пирог – это в меру легкий ужин. Сделано из теста (для непеченого 9-дюймового пирога с двойной корочкой), от 2/3 до 3/4 гр. сахар, 3 ст. кукурузный крахмал, 1/8 ч. л. соли и 1/4 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Для начинки смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль в средней кастрюле.
Добавьте воду и добавьте 3 стакана черники.
Варите и помешивайте на среднем огне, пока смесь не загустеет и не начнет кипеть. Снимите с огня.
Немного охладить.
Поместите оставшиеся 2 стакана черники в форму для пирога, застеленную тестом.
Вмешайте масло и лимонный сок в приготовленную ягодную смесь.
Выложите ложкой свежие ягоды в корочке.
Накройте пирог надрезанной верхней корочкой.
Выпекать при температуре 425° в течение 30–40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий