クラシックブルーベリーパイ
クラシックなブルーベリーパイは、適度に簡単なディナーです。ペストリー(焼いていない9インチのダブルクラストパイ用)、2/3〜3/4 cで作ります。砂糖、大さじ3。コーンスターチ、小さじ1/8塩と1/4 c。水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
詰め物として、中鍋に砂糖、コーンスターチ、塩を入れて混ぜます。
水をかき混ぜ、ブルーベリー3カップを加えます。
混合物が濃くなり沸騰し始めるまで中火でかき混ぜます。火から下ろします。
少し冷やしてください。
残りの2カップのブルーベリーをパイ生地を敷いたパイパンに置きます。
調理したベリー混合物にバターとレモン汁を加えて混ぜます。
新鮮なベリーをクラストにスプーンですくってください。
パイを切り込みのあるトップクラストで覆います。
425°で30〜40分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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