蛤蜊酱（意大利面用）
蛤蜊酱（意大利面）是一顿比较简单的晚餐。由 18 个大小合适的蛤蜊、24 个小颈蛤或 2 罐蛤蜊碎、3 瓣大蒜（捣碎）、10 根新鲜欧芹小枝（仅叶）、1/4 杯制成。橄榄油和 1/4 c.黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将大蒜和欧芹一起切碎。
将油和黄油放入煎锅中并加热。
加入蛤蜊、大蒜、欧芹、红胡椒和黑胡椒；搅拌。
（如果使用罐装蛤蜊，请加盐。）
煮5分钟。
（开始意大利面水。）
加入西红柿、番茄酱、2 汤匙蛤汁和面粉。
煮20分钟（小火煮）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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