صلصة البطلينوس (للسباغيتي)
صلصة البطلينوس (للمعكرونة) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 18 محار حجم جيد، 24 محار صغير العنق أو 2 علبة محار مفروم، 3 فصوص ثوم، مهروسة، 10 أغصان بقدونس طازجة (الأوراق فقط)، 1/4 ج. زيت زيتون و 1/4 ج. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
يقطع الثوم والبقدونس معاً.
الجمع بين الزيت والزبدة في المقلاة والحرارة.
يُضاف المحار والثوم والبقدونس والفلفل الأحمر والأسود. اثارة.
(إذا كنت تستخدم المحار المعلب، أضف الملح.)
طبخ لمدة 5 دقائق.
(ابدأ بماء السباغيتي.)
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم وملعقتين كبيرتين من عصير البطلينوس والدقيق.
طهي لمدة 20 دقيقة (ينضج).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً