क्लैम चाउडर

क्लैम चाउडर

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क्लैम चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड बेकन, 1 बड़ा प्याज, 3 डिब्बे कीमा बनाया हुआ क्लैम, 6 बेकिंग आलू और 2 डिब्बे कारनेशन दूध के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बेकन और प्याज को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।

कटे हुए बेकन के टुकड़े कड़ाही में डालें; भूनें और कड़ाही से निकालें।

कागज़ के तौलिये से बेकन से ग्रीस को पोंछ लें।

बेकन ग्रीस में कटा हुआ प्याज डालें और प्याज को पारदर्शी होने तक पकाएं।

प्याज से चिकनाई हटा दें. आलू छीलकर क्यूब्स में काट लीजिए.

एक बड़े बर्तन में बेकन, प्याज और आलू डालें।

बेकन, प्याज और आलू में 3 कप पानी डालें। 3 घंटे तक तेज़ आंच पर पकाएं।

छाना हुआ कीमा और दूध डालें। धीमी सेटिंग पर 2 घंटे और पकाना जारी रखें।

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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