تشوودير البطلينوس
حساء البطلينوس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، 1 بصلة كبيرة، 3 علب محار مفروم، 6 بطاطس خبز و2 علبتين حليب القرنفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع لحم الخنزير المقدد والبصل إلى قطع صغيرة الحجم.
ضعي قطع لحم الخنزير المقدد المفروم في المقلاة. يقلى ويخرج من المقلاة.
امسح الشحوم من لحم الخنزير المقدد بمنشفة ورقية.
يُضاف البصل المفروم إلى دهن لحم الخنزير المقدد ويُطهى البصل حتى يصبح شفافًا.
امسح الشحوم من البصل. قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات.
ضعي لحم الخنزير المقدد والبصل والبطاطس في وعاء كبير.
أضف 3 أكواب من الماء إلى لحم الخنزير المقدد والبصل والبطاطس. طهي على ارتفاع 3 ساعات.
أضف المحار المفروم والحليب. استمر في الطهي لمدة ساعتين إضافيتين على الإعداد المنخفض.
الملح والفلفل حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً