"Pernas" de frango urbano
City Chicken "Legs" é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de vitela, 1 1/2 lb de carne de porco, 1 c. farinha, 2 ovos e 1/3 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Modo de preparo
Corte a carne em quadrados de 1/2 polegada.
Passe a carne em 12 espetos pequenos para formar “pernas”.
Passe na farinha e nos ovos batidos com água; passe na farinha de rosca.
Derreta a gordura na frigideira e doure a carne.
🍷 Combinações Perfeitas
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