Stadthuhn „Beine“
City Chicken „Legs“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Kalbfleisch, 1 1/2 Pfund Schweinefleisch, 1 c. Mehl, 2 Eier und 1/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie das Fleisch in 1/2 Zoll große Quadrate.
Das Fleisch auf 12 kleine Spieße stecken, sodass „Beine“ entstehen.
In Mehl und mit Wasser geschlagenen Eiern wälzen; in Semmelbröseln wälzen.
Backfett in der Pfanne schmelzen und das Fleisch anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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