"Piernas" de pollo de la ciudad
Las "piernas" de pollo urbano son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de ternera, 1 1/2 libra de cerdo, 1 taza. harina, 2 huevos y 1/3 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
Corte la carne en cuadrados de 1/2 pulgada.
Enhebre la carne en 12 brochetas pequeñas para formar "patas".
Pasar por harina y por huevos batidos con agua; enrollar en pan rallado.
Derrita la manteca vegetal en una sartén y dore la carne.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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