シティチキン「レッグス」

Name: シティチキン「レッグス」
Ingredients: 1 1/2 lb. 子牛肉; 1 1/2 lb. 豚肉; 1 c. 小麦粉; 2 卵; 1/3 c. 水; 3 c. パン粉; 1/4 c. 短縮; 塩とコショウで味を調える

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シティチキン「レッグス」は、適度に簡単なディナーです。子牛肉1 1/2ポンド、豚肉1 1/2ポンド、1セントで作ります。小麦粉、卵2個、1/3c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 lb. 子牛肉

1 1/2 lb. 豚肉

1 c. 小麦粉

2 卵

1/3 c. 水

3 c. パン粉

1/4 c. 短縮

塩とコショウで味を調える

👨‍🍳 作り方

肉を1/2インチの正方形に切ります。

肉を12本の小さな串に刺して「脚」を形成します。

小麦粉と水で溶いた卵に巻きます。パン粉をまぶします。

フライパンにショートニングを溶かし、肉に焼き色をつける。

🍷 完璧なペアリング