Pudín de pan con pasas y remolino de canela
El pudín de pan con pasas y canela es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (16 oz.) de pan de canela y pasas, rebanado y tostado, 1 cuarto de galón. leche, 3 huevos, 2 c. azúcar y 2 cucharadas. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cortar el pan en
Piezas de 2 pulgadas. Colóquelo en un tazón grande y vierta la leche.
Revuelva suavemente hasta que el pan esté cubierto. Deje el pan en remojo unos 15 minutos.
En un tazón pequeño, bata los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla esté de color amarillo claro, suave y espesa. Agrega la vainilla.
Mezcle sobre el pan empapado en leche y, suave pero completamente, el pan se cubre uniformemente con la mezcla de huevo.
En una fuente para hornear untada con mantequilla de 9 x 13 x 2 pulgadas (sin tapar) y coloque la fuente en otra fuente con 1 a 2 pulgadas de agua.
Coloque estos platos en el horno precalentado a 350° y hornee hasta que estén listos.
Al insertar un cuchillo en el centro, debería salir limpio, aproximadamente 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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