Rolinhos de canela (rende 24 rolinhos grandes)
Rolinhos de canela (rende 24 rolinhos grandes) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fermento para bolo ou fermento seco, dissolvido em água morna (deixe crescer), 1/2 colher de chá. sal, 5 colheres de sopa. açúcar, 2 c. leite (escaldado) morno e 2 ovos bem batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Misture primeiro os ingredientes líquidos e adicione lentamente os secos.
Quando a massa estiver fofa, enrole 1/4 de polegada de espessura, pincele com manteiga ou margarina e polvilhe com canela e açúcar.
Enrole como um rocambole de gelatina e corte com uma faca bem afiada. Coloque em uma assadeira untada com 2,5 cm de distância.
Deixe crescer e leve ao forno por 20 minutos.
Geada.
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