Rolinhos de Canela
Cinnamon Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 envelopes de fermento seco, 1/2 c. água morna, 2 1/2 xícara. leite evaporado, 5 gemas e 6 2/3 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Dissolva o fermento na água em uma tigela pequena.
Misture o leite e as gemas.
Reserve.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal.
Corte o óleo (como na massa de uma torta) e despeje a mistura líquida sobre ele.
Mexa apenas para umedecer.
Unte a massa, tampe a tigela e leve à geladeira durante a noite.
A massa pode ser refrigerada por até quatro dias.
Deixe a massa dobrar de volume.
Abra sobre uma superfície levemente enfarinhada com 1/2 polegada de espessura.
Enrole como um rolo de gelatina.
Corte em 24 fatias.
Coloque em assadeiras untadas. Unte as pontas e deixe crescer.
Asse em forno pré-aquecido a 375° até dourar claro.
Os pãezinhos podem ser cobertos com açúcar de confeiteiro, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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