رولز القرفة
سينامون رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 مظاريف خميرة جافة 1/2 ج. ماء دافئ، 2 1/2 ج. حليب مبخر و 5 صفار بيض و 6 2/3 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الخميرة في الماء في وعاء خلط صغير.
مزيج في الحليب وصفار البيض.
ضع جانبا.
في وعاء خلط كبير، يجمع بين الدقيق والسكر والملح.
قطعي الزيت (كما هو الحال بالنسبة لقشرة الفطيرة)، ثم اسكبي فوقها الخليط السائل.
يقلب فقط للترطيب.
دهن العجينة بالزبدة، ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة طوال الليل.
يمكن تبريد العجينة لمدة تصل إلى أربعة أيام.
اسمح للعجين أن يتضاعف حجمه.
نفردها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى يصل سمكها إلى 1/2 بوصة.
نشمر مثل لفة جيلي.
شريحة إلى 24 شريحة.
ضعها على أوراق البسكويت المدهونة. قمم الشحوم والسماح للارتفاع.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح.
يمكن تزيين اللفائف بطبقة من السكر البودرة إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً